Der Zwiebelanbau am Oamahof
Bereits seit 2019 experimentieren wir mit dem Anbau von Zwiebeln im Feld.
Der drei- jährige Vergleich von Steckzwiebel zur Saat hat uns gezeigt, das für unsere Bedingungen das Stecken bessere Erfolgsaussichten bietet.
Ab dem Jahr 2021 sind wir mit knapp 700 Quadratmetern nennenswert in den Zwiebelanbau eingestiegen.
Der Anbau klappte in diesem niederschlagsreichen Jahr sehr gut - jedoch gab es bei der Ernteware größere Probleme mit Stängelfäule.
Geplant ist, den Anbau noch etwas auszuweiten um die Kunden am Hof sowie die regionalen Lebensmittelläden zu beliefern.
Der drei- jährige Vergleich von Steckzwiebel zur Saat hat uns gezeigt, das für unsere Bedingungen das Stecken bessere Erfolgsaussichten bietet.
Ab dem Jahr 2021 sind wir mit knapp 700 Quadratmetern nennenswert in den Zwiebelanbau eingestiegen.
Der Anbau klappte in diesem niederschlagsreichen Jahr sehr gut - jedoch gab es bei der Ernteware größere Probleme mit Stängelfäule.
Geplant ist, den Anbau noch etwas auszuweiten um die Kunden am Hof sowie die regionalen Lebensmittelläden zu beliefern.